體態覺醒者的,折衷日常

偶爾會有這種時候，就是單純的，想跟某個人一起坐下來，你看我、我看你(？)，說說話、吃頓早餐。

可能這篇拍出來的照片沒那麼詩情畫意，但是差不多是在如此浪漫的心態下，去吃這頓早餐的。「儷舍咖啡」這家乍聽之下以為是西式的中式混搭咖啡廳，是我跟Gene偶爾在新竹吃的早餐(目前累積吃過兩次)，為什麼會跑來吃這家？

它特別嗎？在質感咖啡廳氾濫的年代，它顯得特別「不特別」。特別好吃嗎？嗯...還真的是願意動動幾根手指頭的人，就可以完成的餐點啊！隔壁有名的「鍋子咖啡」比它好吃非常多！對！就是這麼普通！但是我還是想介紹。

戶外雅座

招牌

很單純的早餐，一客100元，裏頭有甚麼，清清楚楚。

點了兩客C餐！

接著，上白開水、餐前果汁。喝起來有顆粒的柳橙汁，沒有人工添加物的好喝！

咖啡廳一角

人算蠻多，而且流動率也不錯，當然有的人帶著筆電和書，就知道是要久坐的人。

餐點來了，是搭配荷包蛋的。

一片厚片切半、兩大塊鬆餅、火腿以及荷包蛋，還有...

藏在後面，油油香香的，一塊大奶油！

Gene 的，跟我一樣，不過蛋是美式蛋！

麵包和鬆餅本身都不會乾硬，是鬆軟的，配上奶油，厚片吐司和鬆餅能多難吃呢？

我太愛奶油了，超好吃！

最後是冰奶茶與冰牛奶，我沒喝牛奶，奶茶是有茶香的那種。

一片西瓜，是餐後水果，沒特別好吃。

櫃台

餐點很單純，台幣一百塊錢，滿足消費者認為只消一張小鈔票的"好像很划算'心理，雖然環境不及時下裝潢簡約質感的咖啡廳，卻也在可以接受的範圍，適合長期久居新竹的人來吃！不用花兩三百塊吃早午餐，又可以換換口味。

某日在洗澡時，邊構思要怎麼介紹這家店，邊悟出了一些「僅供參考」的道理。撇開一套要幾百塊至上千的頂級料理，在一般消費得起的餐廳中(我自己的定義是：台幣一百多塊左右)，只要足以讓你再掏錢去吃第二次、第三次，就是算某種程度上的成功了；應該就是回鍋率吧？只要客人吃過，還會再來，就是最好的回饋了！「黑店、白店，會再去的，就是好店。」大概是這樣的意思。

新竹市北區民富街188號

營業時間 0700~2200

03-5267805