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「享」顧名思義,是希望來這裡的客人,以分享的心態,完成進食。

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現代的質感裝潢,非常符合時下講究用餐環境氛圍的趨勢。

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在「卡爾登飯店」的一樓,空間不大,但是位子算不少。

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我跟Gene的座位是在入口處,比起前面幾張的桌椅,要來的講究一些。附上餐具和兩個盤子(分享用

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低矮的木質桌,沙發式的座椅,有點慵懶的感覺。

news179   

菜單好像會更換,在官網上看到這次我們去吃的菜單,就一併附上。有套餐式和單點式套餐的MENU我沒有拍下來單點比較適合人多,可以一起分享,人少點套餐,份量可能會比較剛好。但,我跟Gene兩個人,因為想吃吃網路上很多人介紹的「當我們同在一起」,於是就單點了!我們也自認食量驚人

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炭烤野菇蔬菜沙拉 $99

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一大盆比碗公還大的沙拉,野菇有濃郁的焦香,應該是有先烤或煎過,和風醬料有摻入哇沙米的辛嗆,味道很搭,我們吃得很開心。但是後來太多,沒吃完...

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看一下多大盆

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桔醬義大利麵佐炭烤松阪豬 $220

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碳烤的松阪豬,肉質鮮嫩,更保有部分的纖維彈性,撒上適量的調味提味。

義大利麵的口感適中,不會過度軟爛,吃得到桔醬的淡淡香氣。

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最期待的「當我們同在一起」 $420 

木質的砧板上菜,撒上花瓣點綴,有奧利佛下廚的隨性感,看就知道是分享式的一道餐點,

食材豐富,眼花繚亂,Gene急著就把烤過酥脆的法國麵包吞下肚。

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鹹香的煙燻火腿配著麵包,沾著番茄莎莎醬(?)才是美味!

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雞肉串的肉質很恰好,不會柴,有彈性,調味也不會搶了雞肉的味道,四季豆脆脆甜甜跟葡萄都好好吃

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餐點有一定的品質、環境舒適、服務狀況也不錯,我們吃到後來整間店都要滿了。適合小情侶,也適合一群人,家人、朋友都不錯,可以達到「分享」的目的,不過兩個人建議還是點套餐吧!我們吃到後面有種快昏倒的感覺,點太多,哈哈!最主要就是衡量自己的食量XD 最後,附上餐廳資訊。

【餐廳資訊】

地址:300新竹市北區北大路225號

電話:03-5252052

 

營業時間

午餐:11:30~14:00

午茶:14:30~17:00

晚餐:17:30~22:00

完畢!

 

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